フェイ​スブックページをオー​プンしました

ずっと、オープンしようかどうしようか迷っていたのですが

(決してマメではない性格のゆえ・・・ちなみに自分のページへの

投稿は年に2回くらいかもしれません・・・(苦笑)

アイタナに強く勧められ(笑)

 

ウノドストレスのフェイスブックページをオープンいたしました。

スペインのこと、スペイン語のこと、

 

みなさまとページを通じて共有していければと思っています。

勧めたからには、アイタナにも手伝ってもらおうとたくらんでおります・・・。

 

もしよろしければ”いいね!”で応援宜しくお願いします (^_-)☆

 

■”ウノドストレス”フェイスブックページ

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スペイン人講師とオンラインでマンツーマンレッスン♪

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残暑を乗り切るスペイン料理なら!

バルセロナの夏は、日本に比べると湿気が少ないので
若干すごしやすいというのもあるのですが・・・。

スペインでもアンダルシア地方の夏の暑さは耐えがたいものがあります。
一度、友達をたずねてマラガに夏休み長期滞在していたのですが
気温が40度を超える日はザラ。

8月長期バケーションをとるもの”暑すぎて働けない”
という理にかなったものなんだな、と妙に納得してしまったのを覚えています。

そして、いつも食卓に欠かさなかったのが冷製スープの”Gazpacho(ガスパチョ)”

季節の野菜のビタミンたっぷりのこのスープ。
夏の栄養補給にぴったりです。

スペインではこの季節はスーパーでパッケージで並んでいるので
不精な私はすっかりパッケージにお世話になっていますが(苦笑)

実はすごく簡単につくれるので

基本のガスパチョの作り方を紹介させていただきますね。
(もちろんスペイン語で!材料の単語は基本のものなので、
ぜひ辞書で調べてみてください!)

Ingredientes de Gazpacho para 4 personas
(ガスパチョ4人分の材料)

-Aceite de oliva virgen extra – 1 cuchara.
-Cebolla roja picada – 1/2
-Diente de ajo picado – 1
-Pepino picado sin semilla – 1 taza
-Pimienta negra – 1/4 cucharadita
-Pimiento rojo picado sin semilla – 1/2
-Pimiento verde picado sin semilla – 1/2
-Sal marina – 1/2 cuacharadita
-Tomates maduros sin semilla ni piel – 4-5
-Vinagre de vino blanco – 1 cucharadita

作り方は・・・・以上の材料を、スープ状になるまでミキサーにかけるだけ!
出来上がったらしばらく冷蔵庫で冷やして食卓へ!

あらためて、こんなに簡単なら自分で作ろうよ・・と自分につっこみを入れたくなりますが・・・^^;

暑くて食欲が出ない日に、一品添えて栄養補給で夏バテ防止!

ぜひおためしあれ!

そのほか、ガスパチョのレシピはいろいろと応用が効くようで・・・・
スイカのガスパチョ、マンゴのガスパチョ、なんかもあったりするようです。

詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://www.recetagazpacho.org/

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真夏の夜にTAPASはいかが?

バルセロナも日中はとにかく暑く・・・
できれば外に出たくない感じです^^;

きっと日本も負けず劣らず・・だと思うので、
暑いお休みの日に、

クーラーの効いた部屋で
楽しみながらスペイン語も学べる(かもしれない)
お勧め映画の紹介です。

かなり個人的なお勧めになってしまうのですが・・・

”TAPAS(タパス)”

バルセロナ出身で人物描写に優れたドラマで定評のある
ホセ コルバチョ&ファン クルス監督の作品

バルセロナの隣町、ホスピタレット講師ビクトルが住んでいる町です。)
のバルで繰り広げられるヒューマンドラマを描いたものなのですが、

日本のテレビや雑誌では決して紹介されることがない

ぜんぜんお洒落でもなんでもなくて

ありのままで素朴で 

でもなんだかあったかい

そんなスペインの日常がつまった映画です。

ハリウッドの映画のような派手さはないし、
とくに大事件が起こるわけでもないし
はっきりいって、俳優さんたちはイケ面も美人もいないけれど
(スペインの俳優さん、女優さんってけっこうみんなこんな感じで・・
外見じゃなく、演技力と個性で勝負、なようです^^)

でも、なんだかスペインで暮らしていてよかったな、と
そんな気持ちにさせてくれた作品でした。

日本でも手に入るのかなと思ってみてみたら
スペイン語のみですが、なんとアマゾンで688円!
(スペインで買うより安いかもしれません・・・)

たとえ会話が理解できなくても、
表情豊かな出演者のおかげでなんとなくストーリーは
追える感じです。
(私自身も最初にみたときはたぶん半分も
いっていることを理解できていなかったような・・・)

きっとマスメディアにはけっして取り上げられない”ふつーのスペイン”の生活を見ることができるのはそれはそれで面白いのかな・・と思ってみたり。

(や、相当面白いですよ・・・実際の生活は・・^^;)

映画”Tapas”のアマゾンページはこちらから

http://goo.gl/TFAzQs

ちなみに、この映画をみてホスピタレットにあこがれた私は
そのあと実際引っ越したのですが・・・

大阪の下町で育った私にとっても
かなりディープすぎて(いろんな意味で(汗)
一年半でギブアップでバルセロナにもどりました・・。

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